生于长春，祖籍福建，1963年分配广州美术学院版画系任助教、讲师、教授、硕士生导师。
　　曾任：中国美术家协会理事、版画艺委会委员，全国美展评委，全国版画展评委。广东省美术家协会副主席，常务理事，版画艺委会主任。现为广州美术学院教授、中国美术家协会版画艺委会委员、广东美术家协会常务理事、版画艺委会主任。师承李桦、古元、黄永玉等名家，擅长水印木刻，画风抒情淡雅，富装饰趣味，作品曾多次参展并获奖，被多家国内美术馆收藏，代表作有《黑牡丹白牡丹》、《绣球花》、《红椅垫》、《后院》等；著有《郑爽版画选》、《郑爽版画》，散文《猫的故事》、《无悔的人生》等三篇入选《女画家散文》一书。
[编辑本段]〖个人年表〗
　　《黄土高原的春天》 郑爽1952年 《妈妈：看我的红领巾！》北京少年儿童美术比赛获奖 
　　1959年 《黄土高原的春天》第四届全国版画展 
　　1964年 《收麻季节》纪念建国15周年“全国美术展览” 
　　1976年 《百合花的夜》四川·广东·浙江三省版画联展 
　　1980年 《百合花的夜》日本福冈“亚洲现代美术展” 
　　1981年 《自然的歌》 香港“纪念鲁迅诞生一百周年新兴版画五十周年展” 《绣球花》 第七届全国版画展 
　　1982年 《绣球花》获法国“春季沙龙展”金奖 
　　1982年 《绣球花》获法国“春季沙龙展”金奖 
　　1983年 《南国初夏》第八届全国版画展 
　　1984年 《黑牡丹白牡丹》获第六届全国美展银奖、《华夏之歌组画——龙的传人》获第六届全国美展银奖、《丝绸之路组画——伊斯坦布尔遥望》第六届全国美展《白花》、《黑牡丹白牡丹》南斯拉夫“卢布雅那尔国际版画展”、 《紫丁香花的回忆》等5幅，民主德国柏林“国际版画展” 《百合花的夜》 美国伊利诺州“中国版画邀请展” 
　　1985年 《我爱阳光与花朵》等10幅，北京中国美术馆“女版画家十人联展” 《百合花的夜》 香港“中国现代木刻画展” 《阿玛河边》等10幅，青海西宁“全国16人版画邀请展” 《南国初夏》 获苏州“全国水印木刻邀请展”铜奖《清晨》 日本仙台“中国国画版画展” 《永远的星星》 第九届全国版画展
　　1986年 《南国初夏》泰国“广东美术展” 《白花》、《华夏之歌组画——龙的传人》香港“广东版画展” 
　　1987年 《黑牡丹白牡丹》等4幅，参加阿尔及利亚“世界文化荟萃”展出获集体特别金奖《黑牡丹白牡丹》 郑爽
　　1989年 《白色的罂粟》第七届全国美展《槟榔树花开》等20幅，美国俄亥俄州哥伦布市艺术中心展出 
　　1990年 《窗外那一片三叶草》等5幅，澳门“中国现代妇女画展” 《竹楼静物》等25幅，澳门东亚大学展出并讲学《黑牡丹白牡丹》美国内布拉斯加大学和中国广州美术学院版联画展《瓶花》台北“大陆百人名版画家联展” 
　　1991年 《丁香》香港“中国现代版画展” 
　　1992年 《葱花·土陶罐》英国北爱尔兰“中国高等美术学院版画巡回展” 《献》“92中国西湖美术节”展 
　　1993年 《葱花·土陶罐》西安“中国版画版种大展·五届三版展”获铜奖《黑牡丹白牡丹》北京中国美术馆建馆30周年“馆藏精品展” 
　　1994年 《夏天的故事》第八届全国美展《南越武王赵佗像》第八届全国美展 “郑爽师生版画展”广东汕头赴香港中文大学美术系讲学并展览作品《郑爽版画选》新世纪出版社出版 
　　1995年 《初夏》深圳“中国女书画家作品邀请展” 《古陶·壶》、《红椅垫》等4幅，北京“中华女画家邀请展” 
　　1996年 《日蚀·金茶花的故事》第十三届全国版画展。

　　作品被中国美术馆、北京炎黄艺术馆、四川神州版画博物馆、广东美术馆、广州艺博院、江苏省美术馆、黑龙江省美术馆、中央美术学院、深圳美术馆、香港中文大学、台湾太平洋文化基金会、欧洲木版基金会等收藏。出版有画册《郑爽版画选》、《郑爽版画》、纪实文学《猫的故事》。