廖开(1954.10—)重庆人。擅长水彩画、舞美设计。1978年考入中央工艺美院染织美术系，毕业分配四川锦阳纺织工业公司科技科，1986年任锦阳市歌舞团舞美队长，同年到中央戏剧学院舞美设计研修班进修。现任云南艺术学院艺术设计系教授。
　　代表性成果：
　　《春天的故事》入选全国第九节美展；《阳光·老人》入选首届全国水彩画展；《集市一角》入选首届全国水彩人物画展。
　　获奖成果：
　　《春天的故事》获省级三等奖；《家园》获省级三等奖；《基础素描·静物部分》获云南艺术学院科研二等奖；《水粉写生》获云南艺术学院科研二等奖。
　　美术作品入选国家级展览并获奖：
　　个人荣誉
　　1993年《山寨》入选“93香港中国水彩画大展” 1996年《阳光·老人》入选“中国首届水彩画艺术展” 1996年《萱花》入选“第十一届当代中国花鸟画邀请展” 1997年《布拖两代人》入选“第七届中国水彩画大展” 1997年《后院》入选“97中国青年水彩画展” 1998年《白云下》入选“第四届全国水彩、粉画展览” 1999年《春天的故事》入选“中国第九届美术展览”并获云南省美术作品三等奖 2001年《集市一角》入选“中国水彩人物画展” 2004年《家园》获“庆祝中华人民共和国五十五周年云南省美术作品展览”三等奖等。 2009年《基础素描》课被评定为云南省级精品课程 2010年《阳光老人》获“第六届云南省文学艺术创作奖励基金”三等奖 2010年廖开教授被评定为第四届云南省高等学校教学名师 中央电视台“美术星空”专栏第五十五期对廖开在艺术教育及水彩画方面作出的成绩进行了专题报道。