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    画家 张志君
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     普通画家档案   升级  创建者:flytiger 私信 
     • 画家姓名  张志君 • 性别  男
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     • 创作方向  山水 • 润格  不详
     • 常住城市  湖南 长沙 • 本站人气  210582
     • 出生年月  1956~ • 管理 ID  暂无   【申请管理权
     • 主要职务  湖南省委接待办党委副书记
     • 联系方式
    暂无记录   
     • 画家简介
       张志君,男,1956年出生于湖南祁阳,结业于复旦大学新闻学院新闻学研究生班。享受政府特殊津贴。中国美术家协会会员,湖南书画研究院特聘画家。湘菜大师,中国烹饪大师,现为湖南省委接待办党委副书记。
      山水画家张志君自幼对绘画就充满着浓厚的兴趣,对于“山水画家”和“中国烹饪大师”的双重身份,他认为自己首先是一位不断探索求新的画家,而烹饪是在绘画之后。他的作品以山水为主,底蕴丰盈、气势雄浑开阔、笔墨劲健畅达,意境清逸超拔,笔下山水,厚润凝重,意蕴深邃,其绘画风格备受不同领域的尖峰人物青睐。
      在研究绘画的初期,张志君学习的是油画,曾向著名油画家罗工柳求教,而后转向学习国画,酷爱泼墨挥洒在山与水之间,在艺术文化的传承中感悟磅礴大气的国画精髓。张志君数十年如一日的虔心专研绘画,被中国山水画大师何海霞先生收为入室弟子,并得到著名艺术家黄永玉的教导,现阶段专攻创作山水画,已有多幅作品被国家领导人及台湾、美国、日本、马来西亚等各界政要收藏。
      主要活动:
      1988年的5月18日获得全国第二届烹饪技术比赛金牌。张志君以五光十色的花色冷拼“锦上添花”和鲜嫩香辣的热菜“软蒸火夹鳜鱼”夺得两枚金牌,实现了湘菜在全国烹饪界的“零的突破”。
      1988年6月19日,《湖南日报》在“青年新闻人物”专栏中,刊发了何满宗、徐文龙写的一则长篇通讯《零的突破》,详细报道了张志君在烹饪道路上不畏艰难地攀登时机,给青年朋友以鼓舞使用。
      1989年湖南电视台拍摄的《君子志庖厨》专题片播出后,影响颇大。有一位诗人看了专题片之后,心有感触,欣然吟诗道:十年辛苦谁解味,烹得佳肴入画来。
      尔后又有湖南经济电视台、湖南有线电视台、长沙电视台相继以张志君的事迹进行报道或拍成专题片,张志君在湖南乃至全国烹饪界都是鼎鼎有名的了。
      1992年中央电视台国际频道拍摄报道张志君专题片,点评他为“厨师画家,全国唯一;蔬菜作画,中外一绝”。
      1999年12月,他被台北故宫博物院和《联合报》邀请赴台湾做“汉代养生美食”讲座。在台湾,张志君先生的厨艺、画艺、餐饮研究成果受到台湾数十家电视台、报纸杂志、广播电视争先报道,东森电视台、华视台、TVBS先后作了人物专访,在台湾引起了轰动效应。
      2001年作品入选中国美术家主办的“新人新作展”。
      2002年作品入选全国中国画作品展,并获得优秀作品奖。
      2010年11月在“天下湘菜回娘家-湖南湘菜产业促进周”活动中获得“有影响力烹饪艺术家”,并发表《湘菜-中国餐饮第四次浪潮》的演讲。
      2011年3月长沙电视台再拍专题片《厨师画家-张志君》,介绍他在烹饪和艺术上取得的成就。
      2012年3月正式加入中国美术家协会会员。
      2012年11月被授予享受政府特殊津贴。
    完成度:21%
    最后修改:2013.07.12 21:31 
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