bniki (其他) 
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| • 发表于2014-06-18 11:17 |
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说到收藏，大家一般都会想到古玩和字画，松原市一位名叫马岩的收藏爱好者，8年来收藏了两千多个品种、五万多瓶酒。 来到马岩的藏品工作室，一百多平方米的房间内摆满了古朴的柜子，里面有茅台、五粮液、剑南春等各种品牌的白酒，其中不少是已经停产的限量版老酒，整个房间酒香醉人，就像一座小型老酒博物馆。 今年37岁…
说到收藏，大家一般都会想到古玩和字画，松原市一位名叫马岩的收藏爱好者，8年来收藏了两千多个品种、五万多瓶酒。
来到马岩的藏品工作室，一百多平方米的房间内摆满了古朴的柜子，里面有茅台、五粮液、剑南春等各种品牌的白酒，其中不少是已经停产的限量版老酒，整个房间酒香醉人，就像一座小型老酒博物馆。
今年37岁的马岩，经营着两家名烟名酒行。他本人并不饮酒，由于职业关系，他经常接触酒类，渐渐对收藏老酒产生了兴趣，从2006年开始，不管路途多远，马岩遇到老酒就往家里搬。2007年的一天，马岩接到一位贵州藏友的电话，贵州要举办酒友聚会，那里有很多值得收藏的老酒。“一听有老酒，我当时特别兴奋，立马赶了过去。”马岩说，在那次聚会上，他得知贵州一个酒厂倒闭了，很多老酒要出卖，他买下了很多自己心仪已久的藏品。
在马岩的藏品中，不仅有名酒还有松原本地产的酒。年份最早的是上世纪六七十年代的乾安曲酒，也有1994年的松原大曲。马岩说，他的收藏主要以交流为主，并不是要靠收藏老酒升值赚钱。8年多来，马岩收藏了两千多个品种、五万多瓶老酒，主要以白酒为主，也有药酒和葡萄酒等。
“酒在中国已经有几千年的历史了，白酒比较容易挥发，收藏白酒要注意避免阳光的直接照射，保持恒温。”马岩介绍说，他在收藏老酒方面，只收藏高度白酒或酱香酒，因为这类白酒储存时间越久越好。为了更好地储存，马岩将一些白酒的瓶盖用塑料膜封住。如果朋友来看酒，也让他们尽量少触碰瓶盖，以免“跑酒”。
收藏老酒多年，虽然很耗费精力，但马岩却乐在其中，他表示，只要往这间老酒藏品工作室一坐，喝杯茶，心情就会平静下来，性格也变得越来越沉稳。除了收藏老酒，马岩也收藏了很多酒具。同时，他也是中国酒业协会收藏委员会第一届理事会理事、中国酒业协会名酒收藏委员会鉴定委员会委员。说到将来的计划，马岩说，他想系统地学习一下品酒和酿酒的知识，在松原成立老酒收藏协会，建一座老酒收藏博物馆，将酒类文化研究下去。
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